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中华老字号:福同惠(九十五)作者:冯建国 福同惠与品牌建设(8) 与此同时,他们在企业发展的布局上,逐步采取了以找准市场,深化企业糕点文化为导向的战略转移,从瞄准各大超市,建立配送中心的措施入手,制定了挖掘本地市场,拓展农村市场,辐射外地市场战略决策,将销售网络延伸到西安、太原、成都、洛阳、三门峡等省、地域市,并在全市十三个县市区及开发区都建立起了销售网店,从而使福2016-11-04 来源:中国发布网
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中华老字号:福同惠(九十四)作者:冯建国 福同惠与品牌建设(7) 将红旗插在制高点上,才是成功的标志。正如博弈一样,每一步棋都预示着最后的将军而为之,所以福同惠是兵马未动,粮草先行。他们在附近农村建立了自己的生产基地,对原材料采购实施企业带基地,基地连农户的经营模式,实行耕种、采收、运输全封闭式的管理。 这样做,不仅保证了馅料质量的安全可靠,实现了低投入高产出的效能2016-11-03 来源:中国发布网
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中华老字号:福同惠(九十三)作者:冯建国 福同惠与品牌建设(6) 其实将最复杂的问题作最简单的答案,那么就会化繁为简显而易见到,路就在自己面前,就在自己脚下。刘跃一班人决定乘胜前进:复兴老字号,更为关键和重要的就是要在继承有效、可转移、可增值的传统品牌资产基础上,创造新的、符合现代经济消费者需要、有价值的品牌资产。因为只有创造新的、与现代消费理念完美结合的品牌理念与2016-11-02 来源:中国发布网
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中华老字号:福同惠(九十二)作者:冯建国 福同惠与品牌建设(5) 我为刘跃震惊,简直就是高屋建瓴,将传统与现代结合,将中国食品文化和西方食品文化结合,彰显现代企业家的风度。也正是在刘跃他们的努力下,福同惠适应市场发展,开拓风味产品,已发展成为各种食品生产、加工、销售于一体的多元化经营企业,产品达到八大系列538个品种。其主打产品福同惠南式细点,被授予全国特色糕点,远销华2016-11-01 来源:中国发布网
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中华老字号:福同惠(九十一)作者:冯建国 福同惠与品牌建设(4) 什么是路?鲁迅先生对此曾有过精辟的描述:就是从没路的地方践踏出来,从只有荆棘的地方开辟出来。这话一语中的。随着改革开放和高新产品的迅猛发展,福同惠也面临着新的抉择,走什么样的路,路又该如何走?对此刘跃保持着清晰的思路和坚实的战略思维,面对我的采访,他这样慨然而谈: 踏进历史潮流,就不可能再退出江湖,逆2016-10-31 来源:中国发布网
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中华老字号:福同惠(九十)作者:冯建国 福同惠与品牌建设(3) 质量是企业的命脉,是企业发展的灵魂,也是品牌的基石。设若品牌只有品牌意识,而没有过硬的产品质量,就不可能打造出过硬的品牌。即使勉强而为之2016-10-30 来源:中国发布网
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中华老字号:福同惠(八十九)作者:冯建国 福同惠与品牌建设(2) 不过值得关注的现象是,在全国驰名商标企业中,中华老字号占有份额为百分之十,各种的酸甜苦辣众多滋味,对未来的真正慷慨,就是把一切奉献给现在。让我们欣慰的是,福同惠不仅顽强地守望着过去,而且牢牢占据着现在百分之十五中的一席之地,这不能不说是一个奇迹。究其原因,是因为在它的生存与发展的过程中,始终建设着长期2016-10-29 来源:中国发布网
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中华老字号:福同惠(八十八)作者:冯建国 福同惠与品牌建设(1) 实践告诉我们,品牌建设是企业家们恒久不衰的话题。一个企业要生存发展,,离开了品牌塑造就只能是空谈。这也就需要企业深刻的革命,因为在新的市场革命的浪潮里,老字号要明白新道理:品牌到底是什么?从一定的意义上讲,市场产品效益就是品牌的标尺。 历史是人类文明进程的必然结局,能够延续200年而长盛不衰的食品,绝然能2016-10-28 来源:中国发布网
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中华老字号:福同惠(八十七)作者:冯建国 福同惠与技艺革命(8) 如今福同惠的月饼品牌,可谓是满园春色,万紫千红,不仅有五仁、苏式、台式、饼皮式、迷你型等传统产品,还研制开发出异化月饼面配方的黄金月饼、油烹饼皮月饼、奶油月饼。并围绕打造绿色月饼的新概念,发挥高档馅料优势,研发生产出无糖玉米、无糖南瓜、人参枸杞等深受糖尿病患者喜爱的酥皮月饼、五彩酥、椰皇等。在此基础上2016-10-27 来源:中国发布网
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中华老字号:福同惠(八十六)作者:冯建国 福同惠与技艺革命(7) 开弓没有回头箭。改制成功才只是牛刀小试,刘跃开始了重整旗鼓,蓄势待发。他要通过资合、人合、心合、力合,改出更大的活力来,改出更好的产品来,改出更宽阔的市场来,改出更高的效益来。因此在保持福同惠传统品牌的基础上,他们更加重视技术创新,更加注重与现代市场衔接,依靠科技进步来拓展生产经营空间。为此他们选择了2016-10-26 来源:中国发布网