3月9日,河南省社旗县市场监管局联合教体局召开全县校园食品安全工作会议,对进一步加强全县校园食品安全监管工作进行再安排、再部署,进一步统一思想、压实责任,确保学校的食品安全主体责任落到实处,取得实效。县市场监管局党组书记、局长海晓,县市场监管局党组成员刘春晓,县教体局副局长李性德,县教体局体卫艺科科长李永军,县市场监管局餐饮股股长郭哲以及全县各学校校长、食堂负责人等一百余人参加会议,会议由县教体局副局长李性德主持。
李性德指出,校园食品安全,社会关注度高,舆论“燃点低”,一旦出现问题,极易引发家长和社会公众的强烈不满,甚至酿成群体性事件。校园食品安全工作容不得任何闪失,各学校要进一步落实主体责任,规范食品安全行为,提高安全管理水平,切实保障学生的食品安全,确保教学工作正常、有序、平稳进行,让学生舒心、家长放心、社会满意。
海晓强调,县市场监管局在春季校园食品安全专项排查、检查中,在个别学校仍发现一些问题和安全隐患,必须引起大家的高度重视。各学校要时刻绷紧校园食品安全这根弦,务必要正视问题,要有如履薄冰的危机感,切实落实自查整改。全县学校(幼儿园)要提高政治站位,落实食品安全管理责任,切实消除食品安全隐患,杜绝校园食品安全事件发生,切实保障师生“舌尖上的安全”。
刘春晓要求,各学校、幼儿园要切实落实好企业主体责任,加强管理,注重经常。利用假期全面完善设施,夯实基础,进一步提高校园食堂“明厨亮灶”“6S”管理标准。各学校要及时关注“互联网+明厨亮灶”到期时间并及时续约,保证我县学校食堂“互联网+明厨亮灶”安装率达到100%。
会议最后,餐饮股股长郭哲用幻灯片的形式对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》、《食品安全评价细则》等进行逐一解读。县教体局体卫艺科科长李永军通报了在春季校园食品安全专项检查中发现的问题食堂。(韩杰、贾国强/摄影报道)