4月13日，南阳茶叶学会会长先闪闪深入南阳野生茶叶基地，现场指导春茶生产，并为茶农讲解生态种植、科学采摘及品质提升要点。

　　春日伏牛，云雾漫山，茶芽吐翠。近日，南阳伏牛山腹地生态茶园迎来一年一度的春茶采摘季。在高山云雾的滋养下，一批生态好茶新鲜上市，凭借天然纯净的品质与鲜爽甘醇的口感，成为春日茶席上的佳品。

　　伏牛山地处南北气候过渡带，峰峦叠嶂、植被茂密，海拔高、温差大、湿度足，常年云雾缭绕，光照柔和，土壤富含矿物质与微量元素，为茶树生长提供了得天独厚的自然条件。茶园远离工业污染，坚持生态种植模式，不施化肥、不打农药，人工除草、物理防虫，最大限度保留茶叶本真滋味，是名副其实的高山生态好茶。

　　在先闪闪会长的指导下，茶农们严格按照标准采摘。清晨薄雾未散，大家便穿梭于层层茶垄之间，指尖轻捻，精心采下鲜嫩的一芽一叶、一芽二叶。鲜叶坚持当日采摘、当日加工，经摊青、杀青、揉捻、烘焙等传统工艺精制而成，最大程度锁住茶香与营养。成品茶条索紧细显毫，色泽翠绿油润；冲泡后汤色清澈明亮，栗香高扬持久，滋味鲜爽醇厚，回甘生津，叶底嫩绿匀整，兼具高山茶的清冽与生态茶的纯净。

　　先闪闪会长表示，伏牛山拥有发展生态茶产业的独特优势。近年来，南阳立足生态资源，大力发展高山生态茶产业，推动标准化种植、精细化加工、品牌化运营，带动山区群众增收致富，助力乡村振兴。伏牛深山云雾生态茶凭借优异品质深受市场青睐，已成为南阳特色农产品名片，远销各地，让更多人品味到伏牛山水的灵秀与自然馈赠。

　　一杯伏牛云雾茶，藏着深山春意，载着生态匠心。欢迎广大茶友与客商前来品鉴选购，共赴一场春日茶香之约。（张清波 刘娟）