近日，作者在一次家庭聚餐中，因一碗芝麻叶豆腐汤，勾起了对家乡和童年的回忆。

　　芝麻叶豆腐汤的主要原料是豆腐和芝麻叶。豆腐四季常见，而芝麻叶则是芝麻的叶子，需在特定季节采摘、晾晒后保存。据介绍，芝麻一年两播，采摘芝麻叶需在芝麻长高、掐顶之后进行，过早采摘会影响产量。

　　作者回忆，小时候清晨随家人下地采摘芝麻叶，双手从下往上摘下叶子，芝麻茎上只留叶柄。采回的叶子不经清洗，直接焯水，再晾晒成深褐色的干菜，可长期保存。

　　多年后，作者在城市生活，几乎与芝麻叶绝缘。直到今年国庆前夕，同事从老家带回一包芝麻叶，才重新在自家餐桌上做了这道汤。中秋节假期，姑姑和姑父又特意送来一包芝麻叶，让这道充满乡土气息的美食再次温暖了作者的心。

　　芝麻叶豆腐汤不仅是一道美味，更是承载着家乡记忆与亲情的传统美食。如今，它依旧在民间传承，成为连接城乡、传递温情的纽带。（吴继贤）