9月24日,以“品传承汉酱、敬匠人匠心”为主题的汉酱酒文化交流活动走进南阳三立科技有限公司。汉酱酒品牌代表与南阳三立科技有限公司的企业骨干、技术精英齐聚一堂,以酒为媒搭建文化桥梁,在酱香氤氲中共话匠心传承与发展共鸣。
活动伊始,汉酱酒品牌代表在致辞中表示,南阳作为历史文化名城,承载着深厚的华夏文明底蕴,而南阳三立科技在技术领域的深耕细作与精益求精,与汉酱酒坚守的匠心精神高度契合。汉酱酒源自西汉“枸酱酒”的历史脉络,从汉武帝盛赞“甘美之”的佳话延续至今,始终以传承为根、品质为魂。
在文化分享环节,通过主题讲解与视频展播,嘉宾们深入了解了汉酱酒的匠心密码:选用贵州本地红缨子高粱与优质小麦为原料,汲取赤河水之灵秀,严格遵循“12987”大曲酱香传统工艺,历经一年生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的漫长淬炼,再经资深勾调师以陈年基酒精心配比,最终成就酒体微黄透明、酱香突出、醇厚绵柔的独特风味。瓶身设计中融入的汉代云气纹、凤鸟纹饰等元素,更将汉风古韵与现代美学完美融合,其设计曾荣膺国际设计大奖,成为文化传承的生动载体。
南阳三立科技有限公司负责人表示,此次活动不仅是一场味觉盛宴,更是一次精神交流。汉酱酒对千年工艺的坚守,与企业在科技领域追求卓越的理念一脉相承,这种跨越领域的匠心共鸣,将为企业发展注入新的精神动力。
此次汉酱酒走进南阳三立科技有限公司,以文化为纽带实现了传统匠心与现代科创的深度对话。未来,汉酱酒将持续以“匠心为魂、文化为脉”,走进更多秉持初心的企业,让酱香背后的传承力量温暖更多奋斗者。(刘娟、苏先花)