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辽宁省望儿山酒文化馆打造孝亲文化升级版
2016-11-09 17:36

  《望儿山.酒文化博物馆》坐落在营口经济技术开发区熊岳山海大道与辽南大街交汇处。与历史悠久、有着大爱传说的望儿山一脉相承,是慈母圣地望儿山脚下“以酒为载体、以母爱文化为底蕴、传播中华酒文化及家乡地域文化”的特色工业旅游景区;是辽宁营口地区内唯一一家集实体工厂与文博院馆为一体的国家AAA级旅游景区,是辽宁省农业产业化重点龙头企业。“望儿山”品牌先后荣获辽宁省名牌产品、辽宁省放心名酒、辽宁省放心优质酒、中国文化名酒和中国驰名商标等殊荣,是一款弘扬中华母爱情感的一大品牌,具有体现地方孝亲文化代表性的文化符号。


图:酒文化博物馆。

  厂区酒具图 展现半世酒文化

  诸多来酒文化博物馆观光的朋友会在讲解员陪同下,一路观摩真实酿造现场、了解传统固态发酵工艺、目睹看花接酒、现场接溜;参观酒库、酒居洞、地下酒窖和酒地种植;欣赏不同时期、不同国家、不同地域文化的上万件大型酒器收藏;了解酒文化起源、酒文化的民俗民风、酒礼酒仪,从商周到西夏的青铜器酒具、刀币,历代名家酒文化诗词等……

  在酒厂厂区有一座集观赏和私人洞藏储存为一体的仿天然低温溶洞。该溶洞是利用水循环原理将洞内温度保持在12至14度左右,湿度在40到45摄氏度,常年湿凉、通风是一个极佳的储酒环境。洞内采用的是专用景德镇青花瓷坛盛储酒体,这种容器富含对人体有益的多种矿物质和微量元素,酒体在坛内能够形成自然陈化和老熟、能够增进酒齡、使酒更加香醇浓厚。

  而厂区的树荫下、草丛中,藏居着一群群可爱的“酒宝宝”,它们分别是三岁和五岁的混血儿(大米/高粱/玉米混烧接馏酒),俗话说“种瓜得瓜,种豆得豆”,种酒得到是酒质的香醇老熟和岁月的沉淀……“酒地种植和酒园寻宝”正作为一种新的体验,成为博物馆里的一大特色。

  游客们在参观过程中更多的时间停留在《酒文化长廊》和《酒器收藏馆》。《酒文化长廊》里展示着中华酒文化的起源,五千年的酒文化民俗民风、酒礼酒仪,从商周到西夏不同历史时期的青铜器酒具,以及历代名家酒文化诗词等……古代酒器最初是从原始人利用不漏水的自然物,如植物的叶片、动物的颅骨、贝壳和角作为饮器起步的,是在不断追踪从彩陶文明、玉石文明、青铜文明、瓷文明到近现代工业文明中不断演变发展而来,不同的酒器常常展现出不同时代的历史内涵、不同阶层的精神气质以及与之相应的文化风貌;凝聚着中华民族先民们对美好生活的悉心追求和精心塑造。

  样样酒器 传说着酒的文明

  《酒器收藏馆》内汇集着近、现代不同时期,不同风格各具特色酒瓶酒具作品上万件,融入日本,韩国,朝鲜、英国、台湾等国家及地区的人文与地域风情。涉及的瓷器品种更是多样:有青花瓷、红釉瓷、黄釉瓷、五彩瓷、青瓷、白瓷、黑瓷、镂花瓷、丹青瓷等等,图案绚丽、形态各异,表现着不同风格、地域文化和艺术内涵。尤以四川国粹脸谱、明清时代人物、雕塑、百变神韵景德镇官窑烧制的影青,窑变瓷为特色,将中华五千年历史文化,二千年白酒文化表现的淋漓尽致……

  拥有昭君出塞、西施浣纱、貂蝉拜月、贵妃醉酒的酒瓶属辽宁锦州道光廿五集团的一套珍藏酒,画面色彩艳丽,人物姿态丰满,表情细腻,仿佛闭月、羞花、沉鱼、落雁的传奇故事又竖听耳畔;还有这《红楼梦》里的凄美爱情故事中的一段“黛玉藏花”……

  这款舞狮酒瓶,把传统的民间艺术表现的淋漓尽致、活灵活现。舞狮盛行于唐代时期,通长在盛大节日或民俗灯会中表现的颇多。从人物面部表情和肢体语言能想象出一副国泰民安景象。这款人物造型酒瓶:是颜体楷书的创立人唐朝著名书法家颜真卿,人称颜鲁公。是位爱国人士;这是大家所熟悉的“武财神关公”;这是达摩师祖研读经书的一个造型酒瓶;这组福禄寿三星高照瓶是精品酒瓶中的佼佼者,为彩色手绘人物造型瓶,人物造型姿态美、色彩艳,寓意祥,给人一种亲和、亲切,耳目一新的感觉。

  “辛亥革命百年纪念酒”产于台湾金门,这款瓶子的设计是为了纪念辛亥革命100周年,缅怀孙中山先生等革命先驱的历史功勋,学习和弘扬他们为振兴中华而矢志不渝的崇高精神,激励海内外中华儿女为实现中华民族伟大复兴而共同奋斗的励志酒瓶。

  具有各种军工特色的酒瓶:有士兵头像、手榴弹、原子弹、枪支等,从早先的手榴弹到如今的原子弹,从瓶体上能看到军事武器进步的演变过程,从南昌起义“打响的第一枪”仿佛看到老一辈革命领导者率领的革命军和农民军联合起义的场景。

  这些是文革时期酒瓶:大家从“酒厂”或“公司”字样中分辨出是什么时期的产品,这款是毛主席在延安、这款是毛主席是与林彪的合影,市面上极为罕见,以前是不敢拿出来的,现在作为历史文物进行陈列、展示,可能年龄大些的朋友熟知那个时期有关他们的故事。这款是晚清时代的服饰酒瓶,新颖独特,极有创意和观赏性。

  藏馆里的“南水北调源头酒”的酒瓶,是一个15年的南水北调计划工程----打造人工大运河,引入长江之水解决北方缺水问题。这款酒是献给那些关爱南水北调的人们,意义十分深远,颇具意义。

  那款台湾总统纪念酒-----是世界上唯一的高温、高白瓷酒瓶,有“马到成功、英勇神武、九五至尊、九九归一”四句藏头成语,嵌有台湾前总统马英九名字的酒瓶,体现马英九执政时回归祖国的迫切心愿,极有纪念性;而日本的歌妓酒瓶人物的民族服饰和头饰特点非常显著;这款是朝鲜的高丽参双耳瓶具有地域风格。

  成语酒器展示中国文化

  《连年有余》这款酒器是取材天津杨柳青的年画,画面上的娃娃“童颜佛身,戏姿武架”,怀抱鲤鱼,手拿莲花,寓意生活富足,连年有余,成为年画中的经典广为流传;还有这“欢天喜地”酒瓶,上面皆是儿童嬉戏玩耍的场面活灵活现、生动喜庆;还有奥运会的水立方、亚运会的北京欢迎您、足球等酒瓶,无不体现着民族气节和骄傲。

  “八仙过海”这套瓶器题材取自我国家喻户晓的八仙传说,全套塑造刻画了铁拐李、汉钟离、张果老、吕洞宾、曹国舅、兰彩和、何仙姑、韩湘子八位仙人形象,个个神采奕奕、栩栩如生。根据八仙人物的不同性格,打造的八种不同度数的酒体,其中一瓶是白酒,另外七瓶是补酒。这套酒主要是出口到东南亚,国内这样的酒瓶并不多见。据说收藏者王守志先生为了这套瓶子跑遍了大半个中国才凑齐。

  值得一提的是“德州人家”这只酒瓶是中外酒器文化协会常务副主席,山东德州的周青道先生设计制作的,是目前吉尼斯记录的保持者。采用的是广东佛山石湾素面施釉制法。是一幅祖孙三代的全家福塑像,前排爷爷奶奶喜笑颜开享受着天伦之乐,中间的小孙子手拿冰糖葫芦憨鞠可爱,后排爸妈妈,从这家人表情上可看出家庭的其乐融融和对现实生活的满足,小孩手里的糖葫芦寓意着生活的红红火火、甜甜蜜蜜。

  这套泸州国粹脸谱系列酒瓶:在上海世博会上荣获国粹文化金奖,集京剧、陶艺、中医和白酒四大国粹为一体,不仅是一款酒,更是一件具有收藏价值的艺术品,体现了中华传统文化的精髓。瓶体周身布满造型各异的京剧脸谱,排列有序、色彩艳丽、神采飞扬,极具文化性和趣味性,是中华酒文化和民族文化的一个精典。

  这是五路财神很少有朋友知道吧?这是杜康系列酒瓶:指的是赵公明及其四位结义兄弟,取材名著《封神演绎》中的人物。中路为武财神赵公明、东路财神招宝天尊萧升、西路财神纳珍天尊曹宝、南路财神招财使者陈九公、北路财神利市仙官姚少司 。这套酒瓶为景德镇手绘彩釉瓷瓶,将五路财神戏曲化,以脸谱形式刻画在瓶体上,将中华传统文化表现得淋漓尽致。

  “后羿射日”这款极为特别,背面是“嫦娥奔月”,造型完美、色彩鲜亮、人物生动、栩栩如生!这一正一反的设计十分有趣,是否引寓了他们的爱情故事最终因为一颗仙丹而背道而驰了呢。

  望儿山的酒文化博物馆内的吉祥门,上面陈列的都是神仙塑像,这款是八仙传说、金童玉女、中国福娃……每款瓶子都有属于自己的动人故事和深意,昭示着辽宁望儿山的酒文化,让我们更深地领略酒文化与瓷文化、戏曲文化以及诗歌融为一体的精湛呈现、共同演绎中华五千年传统文化的博大精深。

[责任编辑:黎明之]

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